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Nous sommes spécialistes de la viande fraîche et nous nous engageons depuis toujours à vous offrir des viandes de qualité qui sauront agrémenter vos plats. Mais combien sommes-nous à aimer la bonne chère (et pas seulement le dimanche ou lorsque nous sommes invités à déjeuner chez la « mamma »), mais à ne pas avoir le temps de nous mettre aux fourneaux ? C’est pour cette catégorie de gourmets que nous avons créé les produits de la Cuisine d’Aliprandi, à partir de nos meilleures sélections de viande fraîche. Nous y avons ajouté les recettes traditionnelles et les technologies de production modernes pour vous permettre de déguster en quelques minutes le plat que vous auriez aimé cuisiner vous-même !

Prêt-a-manger

Côtes à faire griller au barbecue ou saucisse cuite cotechino ? Coppa ou brochettes aux légumes ? Zampone ou saucisses de lucanica ? Nous dédions notre gamme Prêt-à-manger aux adeptes de la cuisine de grand-mère, à ceux qui souhaitent se faire plaisir à table, et pas seulement le dimanche, aux amateurs de bonne chère qui ne trouvent pas le temps de se mettre aux fourneaux. Vous mettez la table, nous préparons un plat simple et respectueux de la tradition, sans conservateurs ni colorants, comme vous le feriez vous-même. Quelques minutes et... bon appétit !

Les marinades

Piquante légère, Barbecue, Huile et épices. Ce sont nos recettes de marinades, réalisées avec savoir-faire et patience selon la tradition Aliprandi : plus de 24 heures de marinage avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Seulement quelques minutes de cuisson et les marinades sont prêtes. Bocconcini, côtes, fines tranches et steak : il ne vous reste plus qu'à décider qui dégustera ces mets savoureux avec vous !